こってり美味しい♪小いかの煮付け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小いかは水で洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取る

2. 2

   生姜は皮をむき千切りにする

3. 3

   小鍋に小いかを敷き詰め、上から生姜と◎の調味料をかける

4. 4

   蓋をして弱火にかけ小いかが白くなるまで加熱し、白くなったらお皿に取り出す

5. 5

   煮汁を半分になるまで煮詰め、小いかを戻して煮からめる