赤ワインベースたれ レシピ・作り方
材料（5人分）
- 赤ワイン 100ml
- 醤油 150ml
- 味噌 小さじ1
- にんにくチューブ 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- ごま ひとつまみ
- みりん 小さじ2
作り方
- 1 鍋に赤ワインをいれてひとにたちさせて弱火で1分過熱する
- 2 ごま以外をいれめ砂糖が溶けるまで加熱して混ぜ合わせる
- 3 あら熱がとれたらごまをいれて完成
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