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チーズとろーり アボカドのチーズオムレツ レシピ・作り方

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ポイボス
アボカドとチーズの相性最高です。さらに卵で包み込んだら美味しさ倍増です。

材料(2人分)

4個
アボカド
1個
シュレッドチーズ
80g
バター
10g
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    材料です。
  2. 2
    アボカドは種をとり皮をむきます。
  3. 3
    アボカドをダイスカットします。
  4. 4
    ボウルに卵を割り入れ塩胡椒をして掻き混ぜます。
    2人分で4個使います。
  5. 5
    フライパンでバターを溶かします。
  6. 6
    4を5に流し入れ軽く掻き混ぜます。
  7. 7
    シュレッドチーズを真ん中辺りにのせます。
  8. 8
    アボカドをシュレッドチーズの上にのせます。
  9. 9
    両端を折り込むように包みます。
    ひっくり返して綴じ目部分も焼き完成です。
  10. 10
    切り口はこのようになってます。

おいしくなるコツ

卵を流し入れたら箸などで軽く掻き混ぜることでふわふわになります。

きっかけ

アボカドを使ったオムレツを作りたく作りました。

公開日:2021/05/30

関連情報

カテゴリ
オムレツフライパンだけでおつまみ黄色系のおかずお弁当のおかず全般アボカド
関連キーワード
アボカド アボカドオムレツ チーズたっぷり
料理名
アボカドチーズオムレツ

このレシピを作ったユーザ

ポイボス 調理師免許と製菓衛生士免許取得してます。いろんな料理を作って腕を上げれるよう精進します。 あとニンニクにアレルギーがあるためニンニクぬきのレシピになっています。お好みでニンニクを加えて頂いても問題ありませんのでどうぞよろしくお願いいたします。 料理写真インスタにも載せてます。

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