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残り物で簡単♪ウインナーと玉ねぎの卵スープ♪ レシピ・作り方

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みずいろいろ
残り物でスープを作りました！玉ねぎをキャベツやレタスに変えても美味しいと思います♪

材料（2人分）

玉ねぎ
1個
ウインナー
8本(短め)
卵
1個
鶏がらスープの素
大さじ1
水
600ml
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを薄切りに、ウインナーはひとくちサイズにする。
  2. 2
    鍋に水、玉ねぎ、ウインナーを入れて玉ねぎが透明になるまで加熱する。
  3. 3
    鶏がらスープの素、塩こしょう、溶き卵を入れて全体をかき混ぜる。卵が固まり始めたら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

余り物で作りたくて

公開日：2021/05/17
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カテゴリ
野菜スープ中華スープ・鶏ガラスープの素玉ねぎスープ卵スープその他の中華スープ

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