材料(写真 1人分)
- ズッキーニ
- 6cm分
- 人参
- 4cm分
- マヨネーズ
- 大さじ1
- コンソメ顆粒
- 小さじ1
- ブラックペッパー
- お好み量
作り方
-
- 1
- ズッキーニ、人参は各1cm厚の半月切りにする
-
- 2
- 人参はレンチンor下茹でする
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- 3
- フライパンでズッキーニ、人参を軽く炒める
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- 4
- コンソメ顆粒、マヨネーズ、
お好みでブラックペッパーをかけ炒め合わせる
おいしくなるコツ
お弁当用、子どもにはいちょう切りでも◎
きっかけ
えびの代わりに人参で試作!
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