美味しい作り置き！のり塩ガリバタポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥いて約1cm角の角切りにし、3分程水につけておく。水につけた後はざるにあげ、水気をよく切って耐熱皿に入れ、ふわりとラップをかける。

2. 2

   1を500Wの電子レンジで3分加熱する。その間ににんにくを千切りにしておく。

3. 3

   フライパンに中火でバターを熱し、2のにんにくを炒める。香りが立ったら2の加熱後のじゃがいももフライパンに入れ、軽く焼き色が付くまで炒める。

4. 4

   火を止め、★を加えて全体によくあえる。

5. 5

   お皿に盛り付けたら完成！写真は作り置き用なので、作り置き用の容器に盛り付けています。