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レシピ詳細
炊飯器で♪小麦粉、乳製品なし、米粉レーズンケーキ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
あいちゃんぺ
出来立てフカフカ! 乳製品、小麦粉は不使用。写真は6つ切り2つです♪
みんながつくった数
2
件
材料(2~4人分)
米粉
100g
さとう
30g
オリーブオイル
大さじ2
卵
2個
ベーキングパウダー
大さじ2
水
100cc
レーズン
大さじ3
作り方
1
ボールに 米粉、さとう、オリーブオイル、卵、ベーキングパウダーを入れる。
2
1に、水を少しずつ入れ なめらかになるまで混ぜ レーズンを入れる。
3
炊飯器に2を入れ、25分調理。我が家は早炊ボタンで。機種によるので、調整して下さいね♪
4
できたら炊飯器から出し 粗熱がとれたら 底の面を上にひっくり返して、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
炊飯器での調理時間。30分超えないほうが、柔らかく仕上がります。
きっかけ
うちは、小麦粉は体質的に合わないので、小麦粉を米粉におきかえてます。
公開日:2021/02/28
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関連情報
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米粉
簡単お菓子
小麦を使わない(小麦アレルギー)
牛乳を使わない(牛乳アレルギー)
炊飯器で作るケーキ
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時短
アレルギー
ホットケーキ
グルテンフリー
料理名
炊飯器で♪小麦粉、乳製品なし、米粉レーズンケーキ
このレシピを作ったユーザ
あいちゃんぺ
手間が少なく、簡単な美味しいレシピを目指しています。早めに承認します。つくレポ、よろしくお願いします♪
つくったよレポート(
1
件)
2021/05/03 19:18
米粉を初めてつかいましたが美味しかったです。有難うございました。
rainbowc00sky
rainbowc00skyさん、ありがとうございます!米粉の軽い食感が好きです。ホットケーキミックスも、便利で美味しいですよね。
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