野菜炒めの卵とじ レシピ・作り方

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☆Aki☆
簡単です

材料(1人分)

キャベツ
約50g
にんじん
約10g
ニラ
約10g
ごま油
約小さじ1
味覇
約小さじ1/2
約1g
胡椒
約1g
1個

作り方

  1. 1
    キャベツ、にんじん、ニラを食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンにごま油をしいて、1を炒める。
  3. 3
    味覇、塩胡椒で味を整え、卵を入れ半熟程度で火を止めて完成。

きっかけ

前日に余った野菜炒めを卵でとじました。

公開日:2021/02/25

関連情報

カテゴリ
卵とじにらにんじんキャベツ

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