薄あげを使った★簡単玉子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ・長ねぎ・薄あげをスライスします。

2. 2

   ★を鍋に入れ沸かします。

3. 3

   沸騰した２に１の材料を加え煮立たせます。

4. 4

   沸騰したら弱火で1分ほど煮込んでください。その後溶き卵を落とし、卵をお好みの硬さに仕上げます。

5. 5

   器にご飯を盛り、４をのせたら出来上がりです。