レンコンの甘辛あえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンの皮をむき一口大にきり、５分程度水にさらす。

2. 2

   水を切ったレンコンに片栗粉をまぶす。

3. 3

   熱したフライパンで油を温め、レンコンを揚げ焼きにする。

4. 4

   ★の調味料をフライパンで沸騰させ、レンコンと混ぜ合わせる。