材料（3人分）
- 玉ねぎ
- １玉
- 人参
- 3センチ
- 魚肉ソーセージ
- 70gを１本
- ☆薄力粉
- 大さじ3
- ☆水
- 大さじ1
- ☆塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 玉ねぎをスライスして、人参と魚肉ソーセージを玉ねぎの大きさに合わせて切る。
-
- 2
- 薄力粉を加えて全体に絡むように混ぜる。水と塩コショウをいれて混ぜる。
-
- 3
-
- 2センチくらいの油で焦げ目が軽く付くくらい揚げ焼きにする。
おいしくなるコツ
薄力粉少なくない？くらいの量で衣を作るとサクサクになります！魚肉ソーセージをウインナーや牛肉、豚肉に変えるとまた美味しいです！
きっかけ
母に教えてもらった方法で作りたくて。
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