卵、ウィンナー、つるむらさき、ピーマンのプレート レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
ピーマンとつるむらさきをざく切りにする
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2
フライパンに油を熱し、➀を炒め、塩コショウを混ぜ、取り出す
- 3 同じフライパンでウィンナーを炒め、端に寄せて卵を割り落とす
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4
水大１を加えふたをして蒸し焼きにする
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5
お皿に②④を移す
-
6
醤油とマスタードをかける
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- ソーセージ・ウインナー
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