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なめこの味噌汁! レシピ・作り方

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モンぐり
身体の温まる一品です。

材料(4人分)

なめこ
1袋
万能ねぎ
1/4本
1000cc
いりこ
4,5匹
味噌
大さじ4
生姜(チューブ)
小さじ1/4
ほんだし(粉末状)
大さじ1
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作り方

  1. 1
    万能ねぎを細かく輪切りにする。
  2. 2
    水にいりこを入れて沸騰させる。
  3. 3
    沸騰したらいりこを取り除き、輪切りにした万能ねぎとなめこ、味噌とほんだし、生姜を入れて再沸騰させたら完成。

おいしくなるコツ

温かいうちに食べると美味しいです。

きっかけ

なめこの味噌汁を食べたくて考えました。

公開日:2020/06/02

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カテゴリ
なめこの味噌汁なめこ万能ねぎ

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