濃厚で美味しい!チキンのカレーソース炒め レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ブロッコリーの森
カレーソースの味付けが濃厚で美味しいです。香りが良く、食欲がそそられます。

材料(3人分)

鶏もも肉
450g
にんにくのすりおろし
1かけ分
塩こしょう
適量
★カレー粉
大さじ1
★ウスターソース
大さじ2

作り方

  1. 1
    鶏もも肉ににんにくのすりおろしと塩こしょうを満遍なくかけ、下味を付ける。
  2. 2
    1の鶏もも肉を中火で色が変わるまでフライパンで中火で焼く。焼けたら★を加えて味を付け、さっと炒めて火を止める。
  3. 3
    お皿に盛り付けたら完成!

おいしくなるコツ

さらに辛くしたい場合は、カレー粉の量を大さじ3に増やしてください。少し甘めに味付けしたい場合は、ウスターソースをお好みソースに変えてください。また、白ご飯に乗せて、丼にしても美味しいと思います。

きっかけ

元々は豚肉ともやしとキャベツにこの味付け(カレー粉+ウスターソース)をしていたのですが、鶏肉にも合うだろうなと思って作ってみました。結果、とても美味しかったです。

公開日:2020/05/24

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉簡単夕食日本酒に合うおつまみビールに合うおつまみカレー粉

このレシピを作ったユーザ

ブロッコリーの森 レシピが簡単で、かつ、美味しい。そんな料理をたくさん作れるようになりたいです( ^ω^ ) お酒(特に日本酒とワイン)が好きなので、お酒に合うおつまみを作れたら最高です(*・ω・)ノ よろしくお願いします(^^)

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする