卵、シメジ、舞茸のオイスターソース炒めレシピ・作り方

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美味しいです

材料（2人分）

卵: 2個

舞茸: 半パック

白シメジ: 半パック

ブナシメジ: 半パック

ゲランドの塩: 小半

黒コショウ: 少々

オイスターソース: 小２

キャノーラ湯: 小２

作り方

1

フライパンに油小１を熱し、溶いた卵を入れ、大きくかき混ぜ、半熟になったら取り出す
2

フライパンに油小1を足し、ほぐしたキノコを炒める
3

卵を加え、調味料を入れて炒める

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2019/02/18

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カテゴリ: 卵とじまいたけ

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