ミキサーで簡単！はっさくピール入りチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   型にオーブンシートをひく。クリームチーズをレンジで柔らかくする。バターをレンジで溶かす。薄力粉をふるう。オーブンを170度で予熱する。

2. 2

   ビスケットを袋に入れ細かく砕いて、バターと混ぜ、型にしきつめる。マッシャー等でしっかり押さえておく。

3. 3

   クリームチーズ、生クリーム、砂糖、卵をミキサーに入れて均一になるまで混ぜる。

4. 4

   ピールと小麦粉もミキサーに入れて混ぜる。

5. 5

   型に流し入れ、170度のオーブンできれいな焼き色がつくまで45〜50分焼く。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。