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真鯛のてまり寿司 レシピ・作り方
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faiten888
美味しいです
材料(2人分)
真鯛
1さく
ねりわさび
小半
温かいご飯
1合
大根
8分の1本
寿司酢
大2
しょうゆ
少々
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作り方
1
ご飯に寿司酢を混ぜ冷ます
2
大根をスライサーでせん切りにし水に付けてパリッとさせる
3
真鯛を薄くそぎ切りにする
4
①をピンポン玉大に丸め、わさびをのせ③でくるむ
5
水気を切った②としょうゆを添える
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2018/03/23
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