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トムヤムラーメン レシピ・作り方

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kon9093
ランチに

材料（1人分）

中華麺
1玉
―――スープ―――
ココナッツミルク
100cc
鶏がらスープ
250cc
トムヤムペースト
大さじ1
チリインオイル
小さじ1
ナンプラー
小さじ1/3
人参（千切り）
4cm分
玉ねぎ（スライス）
1/4個
―――――――
青梗菜
1株
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作り方

  1. 1
    スープの材料を小鍋に入れ、中火にかける。

    ひと煮立ちしたら6分煮る。
  2. 2
    青梗菜を熱湯で1分茹で、湯を切る。

    麺を表示時間通り茹で湯を切り、器に盛る。
    1を器に注ぎ、青梗菜をトッピング。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに

公開日：2018/01/30
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