もずく、卵、野菜のかき揚げのそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もずくを熱湯に1分浸ける

2. 2

   そばを茹で、流水でぬめりを取ってしめる

3. 3

   水と追い鰹つゆを沸騰させる

4. 4

   丼に熱湯で温めたそばを入れ、③を注ぎ、もずく、かき揚げ、卵、刻んだネギ、七味をのせる