ロースハム、ちくわ、三つ葉の茶碗蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水５０ｃｃ、しょうゆ、酒、自然塩、ほんだしを入れて煮切り、残りの水と卵を入れて混ぜザルで濾す

2. 2

   器に食べやすい大きさに切ったハムとちくわを入れる

3. 3

   卵液を注ぎ三つ葉をのせる

4. 4

   蒸し器で10分蒸す