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大根の葉となめこと根野菜のけんちん汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
kon9093
寒い日に
材料(2人分)
だし汁
400cc
サツマイモ(半月切り)
4センチ分
ごぼう(薄切り)
4センチ分
人参(半月切り)
1/4本
大根(いちょう切り)
2センチ分
なめこ
1/2袋
大根の葉(2センチ幅にカット)
1/3本分
●醤油
小さじ1
●味噌
大さじ2/3
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作り方
1
●以外の材料を鍋に入れ、蓋をして中火で13分煮る。
火を止め●を加えよく混ぜる。
再び火にかけ、弱火で4分煮る。
器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
汁ものに
公開日:2017/11/24
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kon9093
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