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鯛の昆布蒸し レシピ・作り方

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faiten888
美味しいです

材料（２人分）

鯛
2尾
酒
７０ｃｃ
自然塩
１つまみ
だし昆布
2枚
水
７０ｃｃ
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作り方

  1. 1
    鯛はビニール袋の中で鱗を取り、腹側を切ってワタを取り、熱湯をかける
  2. 2
    だし昆布の両端に切りこみを入れて器に敷く
  3. 3
    鯛をのせ、水、酒、自然塩を振りかけ、ふたをして電子レンジで９分チンする
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鯛を買ったので

公開日：2017/10/01
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カテゴリ
鯛

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