なすとミョウガの辛子和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミョウガとナスは薄切りにする

2. 2

   なすに塩を振って揉み、3分置く

3. 3

   ②を軽く水で洗って塩を流し、ぎゅっと絞る

4. 4

   ③に〇と混ぜたものとミョウガを混ぜる