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揚げ玉おろし温玉蕎麦 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
kon9093
ランチに
材料(1人分)
蕎麦
1玉
●だし汁
170cc
●醤油・みりん
大さじ1
ーーートッピングーーーー
長ネギ
3㎝分
大根
3㎝分
温泉卵
1個
揚げ玉
大さじ2
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作り方
1
長ネギをスライスする。
大根はすり下ろす。
●の材料は合わせる。
2
蕎麦を表示時間通り茹で、冷水で冷やし水気を切る。
器に盛り、合わせた●をかける。
仕上げにトッピングの材料を盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ランチに
公開日:2017/05/13
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kon9093
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