人参、竹輪、ごぼうの炒め物 レシピ・作り方

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愛犬777
簡単、おべんとうにも。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

人参
2本
ちくわ
2本
ごぼう
1/2本
マヨネーズ
大さじ1/2
粉辛子(チューブでも)
小さじ1/2~
めんつゆ
大さじ1~
すりごま
小さじ1

作り方

  1. 1
    ごぼうは細切りにして酢水にさらし、水気を切ります。
    人参、竹輪も細切りにします。
  2. 2
    フライパンにごぼう、人参、竹輪とマヨネーズを入れて炒めます。
  3. 3
    しっかり火が通ったら、辛子とめんつゆを回しかけてさっと炒めます。
    お皿に盛り、すりごまを振って完成です。

おいしくなるコツ

めんつゆの量はお使いのものに合わせて調整してください。

きっかけ

副菜に作りました。

公開日:2017/02/01

関連情報

カテゴリ
にんじんごぼうちくわ
料理名
人参、竹輪、ごぼうの炒めもの

このレシピを作ったユーザ

愛犬777 華やかさはないですが、旬の食材を生かして、なるべく自然の調味料を使用して料理を作るよう心がけています。

つくったよレポート( 1 件)

2019/01/15 21:18
簡単で、とっても美味しかったぁ~(*´ω`*)♪シンプルな味付けも良いですねっ(*`・ω・)ゞ♪ご馳走様でしたぁ~(*^▽^)/★*☆♪
めぐゾー
こんばんはU^ェ^U 犬好きなのでスヌーピーのお皿、見ると嬉しくなります笑♩♩ 野菜たっぷり作って下さってありがとうございます♡

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