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生姜(新生姜)
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新生姜のピクルス レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
kon9093
おつまみに
材料(4人分)
新生姜(一口大にカット
2かけ
白ワインビネガー
80cc
水
80cc
砂糖
大さじ2
塩
小さじ1
ピクリングスパイス
小さじ1/3
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作り方
1
全ての材料を小鍋に入れ、ひと煮立ちしたら火を止める。
自然冷却し、粗熱が取れたら皿に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに
公開日:2017/01/29
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kon9093
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