アボカドとチーズと卵と胡椒のクロックムッシュ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食パンの耳の内側に包丁を入れ、耳の内側をくりぬく。

2. 2

   フライパにオリーブオイルを入れ、火にかける。
   1の耳の部分を入れ、卵を割り入れる。
   
   菜箸で卵を大きく混ぜて半熟卵を作る。
   
   その上にチーズをのせ、くりぬいたパンで蓋をする。

3. 3

   2を皿に盛り、カットしたアボカドと胡椒をトッピング。