なずなのおひたし レシピ・作り方

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kon9093
春の七草のひとつ！なずなでおひたし
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材料（1人分）

なずな
2束
油揚げ（短冊切り）
1/2枚
●だし汁
80cc
●醤油・みりん
小さじ1
白ごま
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    なずなは熱湯で40秒茹で、冷水にさらす。

    水気を絞り、4センチ幅にカット。
  2. 2
    白ごま以外のすべての材料をボウルに入れ、10分浸す。

    器も盛り、白ごまをトッピング。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜が高いので、なずなで

公開日：2016/11/11
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