松茸ご飯 レシピ・作り方

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kon9093
秋の贅沢品

材料(2人分)

1合
だし汁
200cc
酒・醤油
小さじ1
味醂
小さじ1/2
まつたけ(スライス)
1本
◎塩
ひとつまみ
◎醤油
小さじ1/5
●三つ葉(1cm幅に切る)
1本
●万能ねぎ(小口切り)
1本

作り方

  1. 1
    ●と◎以外の材料を炊飯器に入れる。

    普通に炊飯。
  2. 2
    炊き上がったら◎の塩をひとつまみと醤油を小さじ1/5加え、混ぜる。

    器に盛り、●の材料をトッピング。

きっかけ

秋の贅沢

公開日:2016/09/24

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カテゴリ
松茸ご飯

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