タイ人直伝 おいしいタイのジャスミン米の炊き方 レシピ・作り方
材料(2人分)
- タイのジャスミン米
- 1合
- 水
- 230c
作り方
-
- 1
-
- ジャスミン米はさっと洗う程度で。
炊飯釜に米と水を入れ、普通に炊く。
-
- 2
- (炊飯釜で水を計量する場合は、1合のラインまで水を入れ、大匙2杯の水をプラスする。)
おいしくなるコツ
日本の米より水を多めにして炊くとおいしいです。
きっかけ
タイ人から教えてもらいました。
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タイ人直伝 おいしいタイのジャスミン米の炊き方
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