ハラペーニョととうもろこしのバジル和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- とうもろこし
- 1/2本
- ハラペーニョ（スライス）
- 1/4個
- バジルの葉（小さくちぎる）
- 2枚
- 醤油
- 小さじ1/4
- 砂糖
- 小さじ1/4
- 酢
- 小さじ1/4
作り方
-
- 1
- とうもろこしは水からゆで沸騰したら3分茹でる。
ざるにあけ、自然に冷ます。
包丁でとうもろこしのみをそぎおとす。
-
- 2
-
- 全ての材料をボウルに入れ、軽く和える。
器に盛る。
おいしくなるコツ
バジルを加えて香りよく！
きっかけ
ピリ辛のものが食べたくて。
関連情報
- カテゴリ
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とうもろこし
- 料理名
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ハラペーニョととうもろこしのバジル和え
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