味付けは麺つゆで簡単に！焼きなすと焼きトマトサラダ レシピ・作り方

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kon9093
トマトを焼くと甘さがぎゅっと濃縮されて美味しいです。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

なす
2本
トマト
2個
麺つゆ
小さじ2
しょうが（すりおろし）
小さじ1
万能ねぎ（小口切り）
1/2本

作り方

  1. 1
    魚焼きグリルになすとトマトを入れ、強火で10分焼く。

    焼けたら茄子は皮をむき一口大に切る。
    トマトは半分に切る。

    器に盛り、麺つゆをかけ、しょうがと万能ねぎをトッピング。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜はしっかり焦げるまで焼いてください。

きっかけ

焼きトマトがおいしいので！焼きなすとともに作りました。

公開日：2016/08/30
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関連情報

カテゴリ
なす全般
料理名
味付けは麺つゆで簡単に！焼きなすと焼きトマトサラダ

このレシピを作ったユーザ

kon9093 おいしいと言ってもらうために、、。日々、研究。

つくったよレポート（ 1 件）

2018/10/17 12:21
簡単にできておいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
素敵なお写真ありがとうございます＾＾

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