ビストロ風☆イチジクとオクラのバルサミコ風味サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- いちじく(くし切り)
- 2個
- レタス
- 4枚
- 茹でたオクラ(縦半分にカット)
- 3本
- 紫玉ねぎ(スライス)
- 1/6個
- ------ドレッシング------
- バルサミコ酢
- 小さじ2
- オリーブオイル
- 小さじ2
- 塩コショウ
- 少々
- 蜂蜜
- 小さじ1/2
- 醤油
- 小さじ1/4
作り方
-
- 1
- ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。
-
- 2
-
- 皿に野菜とイチジクをもり、1のドレッシングをかける。
おいしくなるコツ
バルサミコ酢と醤油の組み合わせがくせになる美味しさです。
醤油はほんの少し加えるだけでいいです。
きっかけ
イチジクをかったので!
サラダにしてみました!
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