無塩☆ハバネロでヌクチャム レシピ・作り方
材料（200cc人分）
- 水 120cc
- ハバネロ 1/2個
- ニンニク 1片
- 砂糖 大さじ1と1/2
- ライム汁 大さじ1と1/2
作り方
-
1
ハバネロは1/2個使用します。
種とワタをとってみじん切りに。
-
2
ライムを絞ります。
ニンニクはすり下ろします。
-
3
1と2とすべての材料を混ぜ合わせたら出来上がりです。
冷蔵庫で保存し、
4日以内に食べてください。
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甘酸っぱくて辛いたれです。
千切りの野菜の和え物などで！！