水切りヨーグルトで!バナナの焼きフロマージュ風 レシピ・作り方
材料(パウンド1本人分)
作り方
- 1 バナナをよく潰しレモン汁を加える。
-
2
水切りヨーグルトを加えよく混ぜる。
砂糖を加えよく混ぜる。 - 3 卵を1こずつ加えよく混ぜる。
- 4 薄力粉を加え、ゴムベラで混ぜる。
- 5 クッキングシートをしいた型に流す。
- 6 180度に余熱したオーブンで40分焼く。
- 7 生クリームと黒糖を合わせ、ホイッパーで角が立つまで泡立てる。
- 8 粗熱が取れたら、冷蔵庫で2時間冷やし、2cm幅に切り分け、7の生クリームをトッピング。
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kon9093
おいしいと言ってもらうために、、。日々、研究。
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しっとり、ずっしりした生地です!