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牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
レシピ詳細
簡単美味しい!一口ビフカツ! レシピ・作り方
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約10分
500円前後
shinyeah
簡単で美味しいです!
材料(4人分)
牛肉
300g
塩胡椒
少々
卵
一個
水
50cc
薄力粉
50cc
パン粉
150cc
作り方
1
水、薄力粉、卵を混ぜます。
2
牛肉を一口大に切り、包丁の裏でよく叩きます。
叩いたら塩胡椒をしておきます。
3
牛肉に液、パン粉をつけ、180度の油で揚げていきます。
4
牛肉が浮いてきたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
牛肉が安くて
公開日:2016/05/21
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関連情報
カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
料理名
牛カツ
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shinyeah
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