簡単美味しい！牛肉のステーキ アボカドソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボカドは身だけを取り出します。
   アボカド、マヨネーズとレモン汁、塩胡椒をボウルに入れ、アボカドを潰しながらよくかき混ぜます。

2. 2

   サーロインステーキをフライパンで強火でレアに焼き上げます。
   ステーキの焼き方を別途掲載していますのでよろしければご覧ください。

3. 3

   皿にベビーリーフをのせます。
   ステーキを切り盛り付け、アボカドソースを添え、貝割れ大根をのせたら完成です。