簡単おしゃれ!激ウマ!ラム肉のロースト レシピ・作り方

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shinyeah
簡単でとっても美味しいです!
ラム肉はダイエットにも良いので、ダイエットにもどうぞ!

材料(2人分)

ラムチョップ
4本
塩胡椒
少々
オリーブオイル
大さじ1
バルサミコソース
大さじ1
ピンクペッパー
少々
刻みネギ
1つまみ
レモンスライス
一枚

作り方

  1. 1
    ラムチョップに塩胡椒をし、常温に戻しておきます。
  2. 2
    温めたフライパンにラムチョップを入れ、強火で焼きます。
  3. 3
    火が中まで通ったら、お皿に盛り付け、オリーブオイルをかけ、バルサミコソースをかけます。
    上から刻みネギ、ピンクペッパーをふりかけ、レモンスライスをのせれば完成です。

おいしくなるコツ

強火で一気に焼きます。 焼きすぎないように注意です

きっかけ

ラム肉が好きで

公開日:2016/04/30

関連情報

カテゴリ
ラムチョップ・ラム肉
料理名
ラム肉のロースト

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