わらびの胡麻ナムル レシピ・作り方

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愛犬777
美味しいのですが、生にんにくが入っているので、翌日に大切な予定があるときはご注意です。

材料（2人分）

わらび(下ゆで済)
120g
すりおろしにんにく
1/4かけ
すりごま
小さじ1
胡麻油
小さじ1
塩
少々

作り方

  1. 1
    わらびは5cm長さに切ります。
    全ての材料をさっと混ぜたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

わらびの水気を切って、塩気をしっかりめにすると美味しいです。

きっかけ

わらびでおつまみに作りました。

公開日：2016/04/16
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関連情報

カテゴリ
わらびその他のナムル
料理名
わらびの胡麻ナムル

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愛犬777 華やかさはないですが、旬の食材を生かして、なるべく自然の調味料を使用して料理を作るよう心がけています。

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