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にんじん
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ひらひら人参ときのこのバター炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
愛犬777
副菜や、お弁当のすきまおかずに。
薄くスライスするので、火の通りが早いです。
みんながつくった数
10
件
材料(2人分)
人参
1/2~1本
きのこ(エリンギ、しめじなど)
20g前後
バター
5g
顆粒コンソメ
1~2g
ドライパセリ(あれば)
少々
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作り方
1
人参は皮をむき、中心に切り込みを入れます。
2
スライサーで人参をスライスします。(厚さ調節が可能であれば、少し厚めに)
きのこも食べやすく切ります。
3
温めたフライパンにバターを入れ、人参ときのこを炒めます。
4
人参がしんなりしたら、顆粒コンソメをふり、全体を混ぜたら完成です。
あればドライパセリを振ります。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
今回は大きな人参半分で作りました。 量に応じて、コンソメの量で味を加減してください。
きっかけ
大好きな人参で、食べやすい副菜を作りたくて。
公開日:2016/03/31
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関連情報
カテゴリ
にんじん
お弁当のおかず全般
5分以内の簡単料理
料理名
人参ときのこのバター炒め
このレシピを作ったユーザ
愛犬777
華やかさはないですが、旬の食材を生かして、なるべく自然の調味料を使用して料理を作るよう心がけています。
つくったよレポート(
6
件)
2022/12/02 20:26
簡単ですぐできて美味しかったです!3歳の娘もよく食べてくれました^^レシピありがとうございます。
プリン後輩
原こさん、こんばんはU^ェ^U 3歳のお嬢さんに食べていただけたなんて嬉しいです♡ ありがとうございます!
2016/05/01 14:54
今日は~♪ しめじで作りました。 人参の甘みが引き出されてとっても美味しくいただきました♡ ご馳走さま(*^^*)
nori-noko
こんにちは〜♩ しめじだと見た目も可愛らしいですね! 最近人参のほんのり甘い美味しさに夢中です。 レポありがとうございます(*^^*)♡
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薄くスライスするので、火の通りが早いです。