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生姜シソそうめんレシピ・作り方

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約15分
300円前後

簡単です

材料（２人分）

揖保の糸: 4束

生姜: 1かけ

青しそ: 5枚

ネギ: ６ｃｍ

冷水: ２００ｃｃ

追い鰹つゆ: １００ｃｃ

ゴマ油: 少々

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作り方

1

揖保の糸を2分茹で冷水でしめる
2

追い鰹つゆを冷水で割り、①にかける
3

②に刻みネギ、せん切りにした青しそ、すりおろした生姜、ゴマ油をのせる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2015/08/05

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カテゴリ: 素麺・冷麦

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