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【フライパンでササッと!】 牛肉と竹輪の旨辛炒め レシピ・作り方
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約10分
500円前後
パッちゃん4649
余った材料でOK! 七味唐辛子がピリッときいて、お弁当にもバッチシです(^^)
みんながつくった数
4
件
材料(2~3人分)
牛肉薄切り
200g
竹輪
4本
【タレ】砂糖
大さじ2
【タレ】醤油
大さじ1
【タレ】お酒
大さじ1
【タレ】みりん
大さじ1
【タレ】白だし
小さじ1
塩コショウ
適量
七味唐辛子
適量
ゴマ油
大さじ1
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作り方
1
竹輪は1cmの輪切り、牛肉は一口サイズに切る
2
フライパンを熱してゴマ油、牛肉に塩コショウして炒める
3
火が通ったら竹輪を追加してひと回し
4
酒、みりん、砂糖、白だしを入れ混ぜる
5
最後に醤油、七味唐辛子を追加して炒めれば完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
炒め時間はできるだけ短く、七味唐辛子はお好みで量を調節してください!
きっかけ
牛肉と竹輪が冷蔵庫でこちらをじーっと見ていたから(笑)
公開日:2015/01/29
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関連情報
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牛肉薄切り
その他○○を使わない(調理器具)
フライパンだけでおつまみ
その他の郷土料理
関連キーワード
お弁当
牛肉薄切り
きんぴら
ちくわ
料理名
【フライパンでササッと!】 牛肉と竹輪の旨辛炒め
このレシピを作ったユーザ
パッちゃん4649
好みもバラバラ、偏食もひどい(特に野菜)チビッコたちに、何とかひとくちでも食べてもらおう、そんな気持ちでスタートしました。
つくったよレポート(
2
件)
2020/01/13 16:34
白いご飯にぴったりです。
菊丸33097408
2017/09/03 18:40
簡単に出来て良かったです(^^)
ミロ34
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