サツマイモとリンゴのオレンジ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモは皮をよく洗い、１ｃｍの厚さに切り、見ずにさらしておく
   リンゴはイチョウ切りにしておく

2. 2

   小鍋に１のサツマイモとリンゴ、オレンジジュース、水、砂糖を入れ中火にかける

3. 3

   煮立ってきたら、アクをとり、アルミホイルで落とし蓋をしてサツマイモがやわらかくなるまで弱火で煮る