生姜風味のコンソメスープ★(活力なべ使用) レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 玉ねぎはみじん切り。大根とにんじんは1cmの角切り。
アスパラははかまを取って4等分にする。
ベーコン1cm幅にカットする。
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- 2
- 活力なべに水と野菜と千切りにした生姜とコンソメを入れて蓋をする。
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- 3
- 加熱し、おもりが激しく揺れたら火を切り、圧力が下がるのを待って完成です。
きっかけ
主人が風邪をひいてのどが痛いというので、いつものコンソメスープに生姜をプラスしてみました。
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温まるスープです♪