お家でドーナツ（＾＾） レシピ・作り方
材料（５～６人分）
- ☆強力粉 ２００ｇ
- ☆ドライイースト ５ｇ
- ☆塩 一つまみ
- ☆砂糖 ２０ｇ
- ☆ぬるま湯か人肌牛乳 ９０ｃｃ
- 仕上げ用砂糖 適量
作り方
- 1 ボウルに☆を入れ混ぜ合わせ、１０～１５分捏ねます。
-
2
レンジ発酵４０度で３０分くらい置きます。
生地を適当に取り、ドーナツの形にします。 - 3 ②を１６０度の油でひっくり返しながらきつね色になるまで揚げます。
- 4 仕上げ用の砂糖をビニール袋に入れ、③を入れ軽く振り、出来上がり。
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