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ホットケーキミックスで作る簡単バナナパウンドケーキ レシピ・作り方

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うちも三姉妹♪
・私は大好きな紅茶をたっぷり入れますが、お好みで構いません
・小さいお子様にはナシの方がいいのかもしれませんね
みんながつくった数 2

材料(8人分)

ホットケーキミックス
200g
バナナ
2~3本
無塩バター(マーガリン)
80g
2個
牛乳(豆乳)
50cc
砂糖
大さじ2~4
紅茶ティーバッグ
2~3袋
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作り方

  1. 1
    ・バターまたはマーガリンをレンジで完全に溶かす
  2. 2
    ・溶かしたバターと卵と砂糖と牛乳をボウルに入れ合わせる

    ・泡だて器でしっかりと混ぜる
  3. 3
    ・バナナをおろし金でおろす

    ・ビニール袋に入れて麺棒で軽くつぶす等など、お好みの食感でOK!!
  4. 4
    ・ホットケーキミックスと紅茶を加え、ヘラでさっくりと混ぜる

    ・混ぜ過ぎ要注意!!
  5. 5
    ・パウンドケーキ型にクッキングシートを敷き、生地を流し込む

    ・型の底を叩いて空気を抜く
  6. 6
    ・180℃に予熱しておいたオーブンで45分程度焼く

    ・途中で焼き色をチェックし、コゲが気になるようならアルミホイルを乗せて焼く

    ・気候やオーブンに寄り焼く時間は加減してください

おいしくなるコツ

チョコチップや抹茶を代用したり、マーブルにしたり…、アレンジ自在です♪

きっかけ

ママ友から教えてもらったレシピをアレンジしました

公開日:2012/04/04

関連情報

カテゴリ
パウンドケーキ
関連キーワード
HM ホットケーキミックス 簡単 アレンジ自在
料理名
パウンドケーキ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2012/05/25 06:10
今回は息子の一歳の誕生日にバナナ&大麦若葉で作りました。 大麦若葉を大さじ1でマーブルです。 これまた美味しくて栄養満点!野菜嫌いの子供にはもってこいです。
まみこ-w
すごいすごいっ、栄養満点!!大麦若葉でマーブルとは考えましたね♪(´ε` )
2012/04/10 06:12
初めてでも簡単に作れました。 子供も食べるので、ココアでマーブルにしてみました。 しっとりしていてとっても美味しかったです。 次は違う味でリピレポします。
まみこ-w
さすがまみこさん、大成功!! バナナをサツマイモやカボチャで代用しても美味しいそうですね(*^^*)

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