オムレツの小女子掛け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   最初に卵をオリーブオイルでいためます。
   この時点では味付けは不要です。
   かたちも食べやすいものでok。
   いり卵にしちゃっても大丈夫です

2. 2

   フライパンから卵を取り出し、お皿によそっておきます。
   
   同じフライパンにオリーブオイルをたっぷりめに用意し、スライスしたにんにくを弱火で炒めます。

3. 3

   にんにくの香りがオリーブオイルに移ってきたら、小女子を投入します。
   ※少し跳ねるので注意。
   
   小女子が白っぽくなったら出来上がり、炒めておいた卵にかけてお召し上がりください。