クリームチーズがとろ~~と美味しいパン レシピ・作り方
材料(5~6人分)
- △強力粉
- 200g
- △塩
- 小1/2
- △砂糖
- 20g
- △ドライイースト
- 4g
- △牛乳
- 130cc
- クリームチーズ
- お好み量で
作り方
-
- 1
-
- レンジで牛乳を少し温めます。
△を混ぜ合わせ、10分ほど捏ねます。
-
- 2
- レンジ発酵40℃で35分くらいおきます。
発酵が終えたら、180℃に予熱します。
-
- 3
-
- クリームチーズをパン生地に入るように切ります。
生地を木棒でのばし、真ん中にクリームチーズをのせ、丸めて、180℃で20~25分焼いて出来上がり。