照り焼きチキン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏もも肉 １枚
- △醤油 大１．５
- △みりん、酒 各大１
- 油 小２
作り方
- 1 鶏肉は余分な脂肪を取り除き、食べやすく切る。
-
2
ボウルに△を入れ、①を漬けこむ。
３０～１時間つけたら良いです。 -
3
フライパンに油をひき、②を皮から焼いてきます。
様子をみながら強火→中火で焼いて、蓋をして弱火で６～７分蒸し焼きにします。
出来上がり。
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