卵・乳製品不使用トンカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひれ肉の両面にに塩コショウをふり１０分くらい置く。塩コショウは多めにかけると味がついておいしい。

2. 2

   水に薄力粉を加え泡だて器でクリーム状になｒまで混ぜる。

3. 3

   ひれ肉を２でといた薄力粉にくぐらせパン粉をつける。

4. 4

   180度くらいの油で揚げて出来上がり。